待ちに待った春に満開の桜の下でお花見。お花見と言えばお弁当ですね。
手作りのお弁当に欠かせない定番おかずのアレンジや、子供やお酒の席でも楽しめるお弁当のおすすめレシピを集めてみましたのでご紹介。
春らしいお弁当を持って出かけましょう。
から揚げレシピ【お花見に持っていきたい】
お花見のお弁当には手作りが良いですね。
屋外なので手に持って食べやすいお弁当はいかがでしょうか。
子供や大人にも喜ばれるサンドイッチやおにぎり(後にレシピ集あり♪)と、おかずをちょっとアレンジした春らしいお弁当にしてみませんか。
まずは、定番だけどちょっとアレンジする事で華やかなおかずになるから揚げレシピからご紹介！
唐揚げは定番おかずに欠かせない存在
普段作っている味付けではなく、ちょっと工夫した唐揚げを作ってみませんか。
他にも鶏がらスープを入れる事でまた違った味の唐揚げになりますので、こちらもオススメします。
冷めてもパサパサしない絶妙な粉の割合にご注目♪
から揚げは、お弁当に絶対に入れて欲しいと言われる人気の定番メニュー。
冷めても美味しいのでおススメですよ。レモンを忘れないで下さいね。
卵焼きをアレンジした美味しいレシピ
子供も喜ぶ卵焼き
卵焼きもお花見やお弁当には欠かせないおかずですね。
甘みがあって美味しい卵焼きですが、ちょっとアレンジするだけ見た目も美味しい卵焼きに変身です。
ほうれん草の甘みで美味しい卵焼き。彩りも良いので作ってみませんか。
おにぎりで使う海苔で卵焼きを作ってみませんか。
冷蔵庫に余っている漬物で卵焼きを作ってみませんか。
卵焼きはアレンジひとつで見栄えもアップします。
ぜひ、いろいろな具材と合わせてみてくださいね。
サラダを美味しく食べられるレシピ
野菜不足の改善には、サラダも必要
子供も好きなポテトサラダをちょっと一工夫してみましょう。
新じゃが、新人参で作るなら皮つきのままでも美味しきいただけます。
また、新玉ねぎも入れる事で良い味が出ますよ。
春キャベツは柔らかく甘みがあるのでサラダにすると美味しく頂けます。
たらこを入れる事で、桜に見立てて美味しく作ってみましょう。
ジャガイモのゴロゴロが良いと言う方にも、温野菜サラダに入れてみてはいかが。
桜色のタラモサラダはいかが。お酒のおつまみにもおススメ♪
他にも色々ありますが、お弁当のおかずは、濃い味付けの物が多いです。
そんな時には、口直しにもなるのはサラダです。
何故なら、口の中がさっぱりした感じになるので、物の数分で無くなる確率が高いです。
サラダは多めに作って持って行く事をおすすめしますよ。
華やかに見せるおにぎり・サンドイッチのレシピ
お花見のおかずが決まったら、次は、おにぎりやサンドイッチを作ってみましょう。
春らしいおにぎりや、豪華なおにぎり。サンドイッチもスイーツ感覚で食べられる物など様々です。
可愛らしく綺麗におかずやおにぎりなど綺麗に詰めてみませんか。
彼氏や職場など席で盛り上がりますよ。
お花見のお弁当に欠かせないおにぎりとサンドイッチ
一口サイズのおにぎりやガッツリなおにぎりなど様々あって作る時に迷っちゃいそうなので、おすすめレシピをご紹介します。
タケノコの下茹は必要なし。そして、市販のお稲荷でも出来ますのでオススメしますよ。
お肉が好きな方にはおススメですよ。クセになりますね。
具材やふりかけを変えるだけ楽しめますよ。
桜の花びらと同じ花稲荷
具材を変えても美味しいので作ってみてはいかが。
デザートになるイチゴサンド
ヨーグルトが入っているのでさっぱりとした甘さのサンドイッチはいかが。
イチゴを桜に見立てフレンチトーストはいかが。
お花見のお弁当のおかずやおにぎりが出来ましたら、入れ物は何が良いのかなって悩みますよね。
それに100均に行けば可愛い入れ物が多くあるので、見て回りながら選ぶのも楽しいですよ。
特に入れ物にこだわりが無ければ100均をおススメします。
お花見を楽しむための基本
お花見のお弁当のレシピはいかがでしたか。
出来るだけ簡単にそして見栄えよく食べやすいのが基本です。
他にもお弁当についての記事がありますので合わせてご覧くださいませ。
手作りで大変かと思いますが、友人や恋人、職場とお花見を楽しく過ごす事が出来ますね。
そして、お弁当以外にも準備があります。必要以上に持って行かない為にも事前にチェックしていきましょう。
また、職場での花見ではお酒はほどほどにして下さいね。女子力が下がってしまう飲み方にならないように気をつけてください。
あと防寒対策も忘れないようにして下さいね。
それでは、桜の下で家族の花見や恋人と過ごながら、会話が弾む楽しいひと時を過ごしてください♪
